eBook-Tipp: Khazana – Kochbuch von Saliha Mahmood Ahmed

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Khazana

Kochbuch von Saliha Mahmood Ahmed

Steeped in Persian flavours, Khazana, which means treasure trove, is a cookbook that promises to become a much-loved classic, introducing recipes like Smoked Chicken & Basil Kebabs with Beetroot Basil Salad & Beetroot Buttermilk Raita, Mughul Baked Cod Korma and Crème Fraîche & Rose Ice Cream with Honey-glazed Figs.

Saliha Mahmood-Ahmed ist eine britische Köchin und Gewinnerin des MasterChef-Wettbewerbs der BBC im Jahr 2017. „Khazana is a treat for the eyes and imagination. Loved reading each and every description (personal or historical) before the recipe starts. You can just tell how much love and time went into creating this beautiful book.“ (Leserin) 319 Rezensionen / 4,6 Sterne), 389 Seiten noch günstig?

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